A extração do mel exige mais do que uma centrífuga. Para transformar os favos colhidos em um produto pronto para decantação e envase, o apicultor precisa organizar uma sequência de equipamentos e utensílios que facilitem a desoperculação, centrifugação, filtragem e…

A embalagem do mel influencia diretamente a conservação, a apresentação e o valor percebido pelo consumidor. Para quem pretende comercializar a produção, escolher o recipiente correto é tão importante quanto produzir um mel de qualidade. Além disso, a embalagem precisa…

Vender mel pode ser uma excelente oportunidade para aumentar a renda do apiário. Entretanto, produzir um mel de qualidade não é suficiente para comercializá-lo legalmente. O pequeno produtor precisa observar regras de inspeção, higiene, processamento, embalagem, rotulagem e comercialização. Além…

Sim, a apicultura pode gerar renda e até se transformar em uma atividade comercial bastante interessante. Porém, o lucro não é garantido e depende principalmente da produtividade das colmeias, do custo de produção, do preço de venda, da escala e…

A produção de pólen apícola pode ser uma alternativa interessante para diversificar a renda do apiário e aproveitar outro recurso coletado naturalmente pelas abelhas. Porém, para obter um produto de qualidade, o apicultor precisa utilizar coletores adequados e, principalmente, evitar…

A produção de própolis é uma excelente maneira de diversificar os produtos de um apiário e aumentar o aproveitamento das colmeias. Além disso, a coleta pode ser realizada junto com a produção de mel, desde que o manejo seja planejado…